レスベラトロール: 自然の健康の守護者

レスベラトロール は非フラボノイドのポリフェノール有機化合物であり、その発見は 1940 年に遡り、日本人学者の高岡道夫によってホワイトヘレボルスから初めて抽出に成功しました。本来は、レスベラトロールシス型とトランス型の両方で存在しますが、トランス異性体（トランス レスベラトロール）は、その安定性と炎症経路の調節や抗増殖などのさまざまな重要な効果により、現在の健康分野で研究のホットスポットとなっています。

植物が分泌する天然の抗ウイルス物質として、レスベラトロールブドウ、タデ、落花生、ベラトラムなど複数の属にわたる 300 以上の食用植物に広く分布しており、合計 72 種以上あります。その中には、タデ、カッシア・オブツシフォリア、桑などの薬用植物や、ブドウや落花生などの一般的な作物にも含まれています。レスベラトロールまたはその派生品。特に、タデとブドウが主な天然資源として知られています。レスベラトロール。この化合物は植物を外傷、細菌、感染症、紫外線、その他の環境圧力から守るだけでなく、人間に自然から与えられた貴重な資源でもあります。

  現在、ほとんどのレスベラトロール市販のサプリメントは、レイヌートリア ジャポニカ ハウトの根抽出物に由来しています。この天然のフェノール化合物は優れた抗酸化特性を備えており、効果的に老化を遅らせ、癌を予防し、さまざまな芳香族発がん性物質の酸化酵素を阻害します。したがって、心血管疾患、脳血管疾患、がんの天然の化学予防薬として知られています。さらに、レスベラトロール抗変異原性活性も持ち、酸化リポタンパク質によって誘発される細胞毒性を防ぎ、腫瘍細胞の増殖を阻害します。

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